今天给大家分享一下西屋破壁机苹果果酱的做法，大家都知道西屋的破壁料理机功能很全很强大，那么它的食谱大家知道吗，那么我们下面就给大家分享一下西屋破壁机苹果果酱的做法。

我们大家都知道苹果是一年四季都可取得的水果，酸甜的香气迷人，做成果酱，不论是用来夹面包、做水果茶、苹果派或是搭配奶酪一起吃都很好用唷！

首先我们准备食材苹果7颗去皮去籽1100g，枊丁2颗榨汁150g，细白砂糖300g以上几种即可。

然后我们把苹果去皮去籽切小丁，与柳丁汁、糖拌匀后盖上保鲜膜静置2小时(苹果会出些水)。

接着我们把苹果倒入不沾锅中，以中火煮沸。在水沸腾后约20分钟，苹果开始呈现半透明状，汤汁也收得差不多，捞去表面些许褐色的浮沫，并不停搅拌用西屋破壁料理机开到果蔬档位搅拌三次即可。约10分钟后，苹果颜色转深，并变得浓稠。

最后我们再10分钟后，苹果酱已收干汤汁且黏稠即可关火。趁热装入干净的玻璃罐中。盖上盖子后将玻璃罐倒置，放至冷却，完成的成品重量约有750g，开罐使用后记得放入冰箱冷藏，等想吃的时候拿出来吃就行了。