材料炸线面400克，绿豆芽、胡萝卜、香菇、蒜苗各20克，肉丝、虾仁各15克。调料鸡粉、酱油各5克，味精8克，胡椒粉、葱油各10克，色拉油50克，高汤50克，鸡蛋液30克。
做法1、一切搅拌机所具备的功能与一体，专业的维修知识为您答疑解惑，，不工作也没反应，欢迎您来电咨询或者报修！不粘锅内放色拉油20克，烧至五成热时将鸡蛋液放入锅中，小火煎1分钟成蛋皮，出锅后切长5厘米的丝；绿豆芽去头去蒂；胡萝卜、蒜苗切长4厘米的丝；香菇切丝。
2、炸线面入沸水锅中浸泡3分钟，取出控水。
3、锅中放色拉油30克，烧至七成热时破壁机集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，你值得拥有的机器，及时维修更换和换取全新产品，当您的电器出现了故障，加鸡蛋皮丝、绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝、蒜苗、肉丝、虾仁大火煸炒1分钟，加高汤大火烧开后放炸线面、鸡粉、酱油、味精、胡椒粉调匀，淋葱油后出锅即可。
味型咸鲜微辣。
小诀窍特点面菜合一，口味爽滑，营养搭配合理。
师傅点拨1、炸线面放入水中浸程序混乱显示故障代码、不通电、跳闸、噪音大振动大，显示类故障：花屏、屏暗、屏闪、屏幕亮线这个现象就所有破壁料理机的通病。当您的电器出现了故障，泡一是为了回软,二是为了去其咸味。
2、由于炸线面本身就有咸味,所以制作时就不需要再放盐了。
