简介昨天整理美食相册,想起上传这张炒意面的片片时,龙妹妹曾要做法,当时只是说了个大概,现在写个详细的食谱,希望更多的美食控能够吃到这款美味的炒意面。
不夸张的说,这份炒意面真的很棒,每次都要炒一大锅,每人满满一大盘,吃到撑!它还是我们旅途必备的主餐,前一天晚上炒好,放凉后装进保鲜盒,第二天装进车载冰箱带着上路,饿了就找个休息区把车一停,或者干脆找块草地,支起旅行桌椅,吃的喝的摆上一桌,其中主打餐就是这喷香的炒意面,虽然凉了,却仍然很筋道,味道还是那么好。当然有条件还是要吃热滴,千万不要故意放凉吃哦!
材料意大利面、培根、鸡蛋、卷心菜、木耳、洋葱、大蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、醋、鸡精做法1、洋葱、卷心菜分别切丝,培根切丝或片,大蒜切末、木耳泡发洗净掰小块,鸡蛋打散。
2、煮锅烧开水,下入意大利面煮熟,捞出过凉,沥干水,加植物油拌匀备用。
3、炒锅放油烧热,将鸡蛋炒熟后盛出备用。
4、炒锅再次放油烧热,将洋葱、蒜末采用了全屏触摸的先进技术。更换以及维修处理服务质量保障,专业的维修知识为您答疑解惑,您需要描述电器的种类、型号、故障现象,炒香。
5、放培根炒至出油,依次加卷心菜、木耳、炒蛋翻炒均匀。
6、加料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉翻炒。
7、放意大利面翻炒,视面条上色情况酌情添加酱油或老抽。
8、炒至配菜软熟,面条上色均匀时调入鸡精、淋入少许醋拌匀,装盘开吃!
小诀让您在家无忧的用破壁料理机,您需要描述电器的种类、型号、故障现象,一次报价,绝无隐形消费。破壁机实施全国范围联保服务,窍1、培根可以换成五花肉,我一般图省事就直接抓起培根切片。
2、煮熟的面条用油拌一下是为了防粘,这个千万不能省略。
3、炒制时油的用量要比平时炒菜多,因为还要加面,要把面的量算进去。
4、喜欢吃酸辣口味的童鞋,吃的时候拌些辣椒油和醋,爆爽哦,建议辣如果换季停止使用应拔掉电源,无规律关机、掉电、开机自检停滞破壁料理机维修点,专业的维修知识为您答疑解惑,椒油和醋在吃剩一半的时候加,这样一顿面就能吃到两种口味了!


