材都是特殊进口材料做成的，收费明码实价，拒绝乱收费。严把配件质量关，确保维修质量。设立专门的销售服务机构，料猪肋排400克，鸡肾250克。调料郫县豆瓣100克，老干妈香辣酱50克，桂林辣椒酱（市场有售，可用辣妹子辣椒酱代替）15克，海鲜酱20克，沙茶酱70克，鸡精30克，味精20克，盐10克，白糖5克，老卤水1500克，生粉15克，色拉油500克，鲜汤200克，香菜3克，姜５克，葱５克，胡椒粉１克。
做法1、将排骨斩成5厘米长的段，入沸水中汆2分钟去掉血污，鸡肾入沸水中汆1分钟捞出。
2、把肉排放在卤水中中火卤6分钟起锅撒上生粉，入烧至四成热的油锅中小火浸炸3分钟至微黄。
3、锅上火放油烧至五成热，下入豆瓣酱、香辣酱、桂林辣椒酱、海鲜酱、白糖、沙茶酱中火炒香后放入排骨、鲜汤小火烧20分钟起锅装盘。
4、把鸡肾放盘中加入盐、味精、鸡精、葱、姜、胡椒粉上笼蒸熟后围在排骨的四周，专业售后服务人员数十名，不能乱找家电维修的，不仅机器没修好反而会损坏更严重，更换以及维修处理服务质量保障，让您享受到实惠的价格，贴心的服务，撒上香菜上桌。
小诀窍特点各种酱香结合，风味独特。
制作关键排骨入卤水的时间不能太长，鸡肾上笼蒸可保持原汁原味。
