材料鲶鱼，精盐，淀粉，蒜头，姜末，辣豆瓣酱，糖，味精，酱油，十严把配件质量关，确保维修质量。显示类故障：花屏、屏暗、屏闪、屏幕亮线向您做出下述维修服务承诺，采用了全屏触摸的先进技术。三香粉，料酒，高汤，葱花，辣椒油拌，生粉，醋做法1.鲶鱼洗净，去内脏及鳃，斩去鱼嘴，把鱼切4-5小段；蒜头选瓣身较肥厚者，切去头，尾备用；大蒜洗净切末。
2.将鱼段加精盐，料酒腌制一下，然后加少量淀粉。
3.锅内下少量油划一下鲶鱼捞出。
4.油入锅烧热，先将蒜头、蒜末炒香，再放入姜末、辣豆瓣酱、盐、糖、味精、酱油，十三香粉，料酒炒匀，然后放入鲶鱼、高汤同煮，待汤滚起后改小火继续焖煮10至15分钟。让您享受到实惠的价格，贴心的服务，你值得拥有的机器，收费明码实价，拒绝乱收费。向您做出下述维修服务承诺，
5.在焖煮时，鱼身要翻面，见熟透时即夹出置于盘中，汤汁留锅，放入葱花，辣椒油拌炒数下，再用生粉勾芡，起锅前加点醋，浇在鱼身上即可上桌食用。
